RepUP2022-03-30T15:34:08+02:00Tag: Antonella Butticè, bottega di vicinato, brigata di cucina, chiusure e restrizioni, delivery, famiglia Butticè, investire per crescere, lockdown, Pandemia, personale di sala, recensioni positive, reputazione online, rispondere alle recensioni, ristorante Il Moro, Salvatore Butticè, strategie di gestione del ristorante, take away, Vincenzo Butticè|
Redazione2020-03-22T19:10:41+01:00Tag: APCI, brigata di cucina, chef, distinta di base, Food Cost, management ristorante, menu, ricette, ristoratori, Roberto Carcangiu|
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