La notizia diramata da Panino Giusto è una di quelle che rende onore a tutto il settore della ristorazione e somministrazione in generale. Un grande esempio di impegno sociale e coerenza: la reputazione è anche questo.

“Gli italiani sono un popolo straordinario che non sempre riesce a fare sistema, ma stavolta lo ha fatto! 68 diversi Brand, a cui spero se ne possano aggiungere ancora tanti, che seppur in diretta concorrenza tra loro, si uniscono (Unione dei Brand della Ristorazione) con spirito collaborativo e costruttivo per affrontare questa crisi, trovando intesa di visioni e di azioni in neanche 48 ore. Vogliamo provare a restituire alla città di Milano qualcosa di tangibile, attraverso azioni concrete che stiamo costruendo, e lanciare un messaggio distensivo e positivo: Milano non si piange addosso e, seppur ferita, reagisce sempre con fierezza. Come prima BCorp italiana della ristorazione ci sentiamo in dovere di supportare e sostenere la nostra società”.

Ha dichiarato Antonio Civita, Ceo de Il Panino Giusto, sul proprio profilo Linkedin.

Milano 25 Febbraio, 2020. Un gruppo rappresentativo di 68 (ad oggi) imprenditori della ristorazione milanese si è incontrato ieri ed associato, sotto il nome Unione dei Brand della Ristorazione Italiana, per dare un segnale di presenza e supporto alla città e alle istituzioni. L’associazione delle aziende, di carattere temporaneo, rappresenta ad oggi circa 1000 attività della ristorazione per un totale di circa 10.000 lavoratori sul territorio. Dichiarano Antonio Civita (Panino Giusto), Nanni Arbellini (Pizzium) e Vincenzo Ferrieri (CioccolatItaliani), promotori dell’iniziativa: “Esprimiamo il nostro senso comune decidendo di tenere aperti i nostri locali, aderendo all’invito del nostro Sindaco Beppe Sala che richiama Milano al buon senso e invita a scongiurare atteggiamenti che possano generare eccessivo allarme, tra cui l’immagine di una città “spenta” in tutti i sensi, senza che ve ne sia l’effettiva necessità. Con i nostri colleghi abbiamo stabilito di devolvere un sostegno economico alle forze volontarie in campo, rappresentate da Associazioni riconosciute, che stiamo definendo in queste ore perché Milano è una città viva… e una città viva è una città che reagisce”.

Chi aderisce all’iniziativa

1. Antica Focacceria San Francesco
2. Basara
3. Bhangrabar
4. Bomaki
5. Bowls and More
6. Briscola – Pizza Society
7. Bun – The Abnormal Burger
8. Caffè Napoli
9. Chinesebox
10. Cioccolatitaliani
11. Cocciuto
12. Deseo
13. East River American Pub
14. El Carnicero
15. El Porteño
16. Flower Burger
17. Foorban
18. Ghe Sem
19. Glovo
20. God Save the Food
21. Ham Holy Burger
22. Hamerica’s
23. I love poke
24. Il Mannarino
25. Iyo
26. Jazz Café
27. Kalamaro
28. L’Ov Milano
29. La Birreria Italiana
30. La Filetteria Italiana
31. La Mantia
32. La Piadineria
33. La Risotteria Italiana
34. La Tartina
35. Lievità
36. Living
37. Long Island Navigli
38. Macha
39. Manhattan
40. Milano Restaurant Group
41. Muu muzzarella
42. Nima Sushi
43. Nuda e Cruda
44. Osteria Brunello
45. Panini Durini
46. Panino Giusto
47. Pescaria
48. Pie – Pizzeria Italiana Espressa
49. Pills Pub
50. Pisco
51. Pizzium
52. Poke House
53. Pokeria by Nima
54. Poku by Bomaki
55. Refeel
56. Riccione
57. Riccione Bistrot
58. Rossopomodoro
59. Sapori Solari
60. Signorvino
61. Spiller
62. Spontini
63. SwissCorner
64. T’Amo Burger
65. T’Amo Pasta
66. Taverna Visconti
67. That’s Vapore
68. This is not a Sushi Bar